Svamppasta

Fortsätter att laga mig genom Bonniers vegetariska kokbok. Denna gång en svamppasta, använde kantarellerna och taggsvampen som vi plockade i föräldrarnas torp förra helgen.svamppastaKoka 4 portioner pasta. Stek lök, 350 g svamp, häll på 2,5 dl mellangrädde. Blanda med pastan, riv i ost, häll på 1 tsk vit tryffelolja. Strö över persilja.svamppasta2Mumma mums!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.